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물김치 맛있게 담그는법 간단한 재료와 단계로 시원하고 맛있는 물김치 맛있게 담그는법을 알려드릴게요.다가오는 추석을 맞아 꼭 한번 담가보세요.  추석명절 물김치 집에서 쉽게 담가보세요.곧 다가오는 추석명절이면 저희 친정집은 꼭 물김치를 만듭니다. 추석음식은 대부분 기름져서 속이 더부룩해지고 느끼한 음식이 대부분입니다. 이럴 때 미리 만들어서 김치냉장고에 넣어둔 시원한 물김치 한 사발 마시면 체기도 사라질 정도로 속이 시원해져요. 겨울이 되면 고구마도 많이 쪄서 먹는데, 물김치랑 먹으면 체하지도 않고 맛있잖아요.주부들 국 끓이기 귀찮을 때도 물김치 떠서 상에 올리면, 국이 없어도 찾지 않더라고요. 청량하고 시원한 물김치 집에서 담가보세요.제가 오늘 직접 물김치 담그는법을 자세히 단계별로 알려드리겠습니다.   물김치 재료 준비하기 .. 2024. 9. 11.
제육볶음 맛있게 만드는법 간단한 재료와 황금비율 양념으로 매콤 달콤한 제육볶음 맛있게 만드는법을 자세히 소개해드리겠습니다.  제육볶음 인기만점제육볶음은 저의 치트키로 남편도 아이도 좋아하는 단골 메뉴예요.가족들 모두 고기를 좋아하다 보니 매콤하고 달콤한 제육볶음을 해주면 밥 두 공기도 뚝딱이랍니다. 마트에서 고기 세일할 때 많이 사두었다가 양념한 뒤 소분해서 냉동보관하면 바쁜 아침시간에도 뚝딱 만들 수 있어요.양념의 비율만 맛있으면 앞다리살이나 목살, 삼겹살로 만들어도 다 맛있어요.  제육볶음 고기의 종류 특징1. 앞다리살특징: 지방이 좀 적은 편이라 담백한 맛이 납니다. 장점: 비용이 비교적 저렴한 편이라 가성비가 좋아요. 2. 목살특징: 적당한 지방과 살코기로 고소한 맛이 나요. 저는 주로 목살을 이용합니다. 장점: 양념이 .. 2024. 9. 10.
보리차 효능 부작용 끓이는법 보리차의 효능과 부작용을 알아보고, 건강하게 마시는 법을 제안합니다. 보리차 끓이는법도 알려드리겠습니다.   보리차 건강하게 마시는 방법 생수는 잘 안 먹게 돼서, 저는 보리차나 결명자차를 주로 마시는데, 오늘은 제가 자주 마시는 보리차에 대한 이야기를 해보려고 해요.여름철에는 시원한 보리차를 항상 냉장고에 넣어 두고, 겨울철에는 따뜻하게 해서 즐겨 마십니다. 보리차는 건강에 좋다는 건 많이들 아실 텐데요, 효능뿐 아니라 부작용도 알고 계셔야 건강하게 즐길 수 있습니다.  보리차란?보리차는 볶은 보리를 끓여서 만든 차로, 한국에서 오랫동안 사랑받아온 전통적인 음료입니다.카페인이 없어서 어린아이부터 어른까지 누구나 부담 없이 마실 수 있는 건강 음료로 알려져 있죠.  보리차 효능 1. 소화개선에 탁월한 효.. 2024. 9. 10.
땅콩 효능과 부작용 땅콩 효능과 부작용, 보관방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.심장 건강, 두뇌 기능 향상 그리고 알레르기와 부작용까지 건강한 땅콩 섭취 방법을 소개합니다.   땅콩은 우리가 일상에서 흔히 접하는 간식인데요,다양한 요리에 활용될 수 있고, 간식으로도 즐기기 좋은 음식입니다.고소하고 맛도 좋아서 자주 먹지만, 몸에 여러 가지 좋은 점이 있고 주의해야 할 점도 있더라고요.효능과 부작용에 대해 자세히 알고 드시면 더욱 좋을 것 같습니다.  땅콩의 영양 성분  단백질, 미네랄, 지방, 비타민이 풍부합니다.섬유질, 칼륨, 마그네슘, 비타민 E가 들어 있어서 다양한 건강 효능이 있습니다. 칼로리일반적으로 한 줌 정도가 30g 정도이며 약 160~200 kal입니다. 생땅콩 100g당 칼로리는 약 567 kal정도입니다.. 2024. 9. 10.
무생채 맛있게 하는법 오늘은 무생채 맛있게 하는법 황금레시피를 소개해 드리려 해요.집에서 간단하게 만들 수 있는 무생채 비빔밥 만드는 비법도 공유할게요.  무생채 집에서 맛있게 만들 수 있어요.무생채는 아삭한 식감과 매콤하면서도 달콤한 맛이 일품이며, 만드는 과정도 간단합니다. 요즘 더위가 지속되는 날씨에 입맛이 없어하는 분들이 많으신데, 무생채 하나면 집 나간 입맛도 돌아옵니다. 무생채는 맛있고 신선한 무를 고르는 게 가장 중요합니다.우선 맛있는 무 고르는 팁부터 소개할게요. 신선하고 맛있는 무 고르는 방법  1. 신선한 무는 껍질이 매끈하고 광택이 나며, 잔주름이 없어야 해요.껍질이 거칠고 주름이 잡혀있는 건 이미 수분이 많이 빠져나간 거예요.반점이나 상처가 없는 무로 잘 골라주세요. 2. 무를 들었을 때 무게감이 있고,.. 2024. 9. 9.
열무김치 맛있게 담그는법황금레시피 열무 비빔밥, 열무국수로 여름에 시원하게 드실 수 있는 열무김치 맛있게 담그는법황금레시피도 자세히 알려드리겠습니다.    저희 집은 열무김치를 자주 담그는 편이에요.연하고 아삭한 식감이 좋은 열무김치는 특히, 시원한 열무김치에 국수를 말아먹으면 더운 여름 별미가 따로 없습니다.더위를 싹 잊게 해주는 상쾌한 맛이에요.오늘은 얼마 남지 않은 추석을 맞아서 열무김치를 맛있게 담그려 합니다. 마트에 가보니 추석 대목이라고 야채값이 많이 올라서, 열무 1단에 6천 원에 샀습니다.그럼, 열무김치 맛있게 담그는 법 황금레시피를 단계별로 설명드리겠습니다.    열무김치 맛있게 담그는법황금레시피 재료● 열무: 1단● 얼갈이 1단● 쪽파: 70g ● 굵은소금: 1컵● 찹쌀풀: 찹쌀가루 2큰술 + 물 1컵● 양파: 큰 거 .. 2024. 9. 8.