요리7 고구마 보관하는법 오랫동안 신선도 유지 달콤한 고구마를 오랫동안 보관하는법을 소개해드립니다.맛과 식감을 오래 동안 유지하는 비결을 지금 공개합니다. 목차고구마 보관하는법고구마 찌는 법 및 고구마 맛탕 만들기 안녕하세요!오늘은 고구마를 오랫동안 맛있게 보관하는법을 알려드리려고 해요.저는 고구마를 좋아해서 겨울에도 박스로 사는데, 제대로 보관하지 않으면 금방 곰팡이 나거나 말라버리기 일쑤더라고요. 저도 한동안 잘못 보관해서 아까운 고구마를 버린 적이 많은데요,여러 번 실패 끝에 노하우를 터득하게 되었어요. 고구마 보관하는법첫 번째 단계- 수분 말리기저는 인터넷 택배를 시키면, 양이 많아서 빠른 시일에 먹기가 어려운데요,오래 두고 먹기 위해서는 몇 가지 과정이 필요합니다. 우선 바닥에 신문지를 깔아줍니다.그 위에 흙이 묻은 상태 그대로 고구마를.. 2024. 11. 14. 밤 삶는 방법 껍질 잘 벗겨지게 삶기 간단한 밤 삶는 방법과 꿀팁까지 알아보세요.찜기로 밤 삶기와 전기밥솥으로 밤 삶기 비법을 소개합니다. 목차밤 손질하기찜기 밤 삶는 방법전기밥솥 밤 삶는 방법밤 효능보관방법, 밤 칼로리 가을이 오면 밤이 제철을 맞이하는데요,이맘때쯤 시장에 가면 윤기 나는 밤들이 참 먹음직스러워 보여요.오늘은 찜기나 전기밥솥만 있으면 손쉽게 밤을 삶을 수 있는 방법을 알려드릴게요. 밤 손질하기 1. 먼저 큰 볼에 밤이 잠기도록 물에 담가주세요. 이때 굵은소금을 한 큰 술 넣고 휘저어 살짝 녹여주세요. 이대로 1시간 정도 두면 불순물과 벌레가 빠져나와요. 2. 물에 뜨는 밤은 벌레 먹었거나, 상태가 좋지 않은 것이니 골라내주세요. 3. 흐르는 물에 여러 번 헹구며 깨끗이 씻어주세요. 4. 손질이 끝나면 밤 궁둥이에 .. 2024. 11. 2. 고구마 찌는법 칼로리 맛있는 찐고구마 꿀팁 맛있게 고구마 찌는법에 대해 특별한 비법을 소개합니다.찐 고구마는 맛있게 찌기만 하면 특별한 재료 없이도 즐길 수 있는 건강 간식이에요. 목차찐 고구마가 좋은 이유와 효능고구마 찌는 법요리 팁찐 고구마 더 맛있게 먹는 꿀 팁 추워지는 날씨에 간식으로 딱인 고구마는 감자와 달리 부드럽고 달콤해서 누구나 좋아하죠!구워 먹어도 맛있지만, 촉촉하고 부드러운 매력이 있어서 자주 찐 고구마를 준비하는데요, 단순히 찌는 게 아니라 몇 가지 작은 팁을 활용하면 훨씬 맛있어집니다.이 비법을 사용하면 더 달콤하면서 촉촉해져요.오늘은 맛있게 고구마 찌는법을 소개해드릴게요! 찐 고구마가 좋은 이유와 효능 비타민 C와 식이섬유가 풍부해서 건강에도 정말 좋아요.특히 찐 고구마는 혈당이 천천히 오르게 도와줘 당뇨에도 부담이 적.. 2024. 11. 1. 밤 보관하는 방법 냉장 냉동 싱싱하게 오래 밤 보관하는 방법에 대해 꿀팁과 맛있게 먹는 활용 팁까지 소개해 드릴게요. 목차좋은 밤 고르는 방법밤 오래 보관하는 방법밤 보관 시 주의밤 요리 활용 팁 가을이 되면 제철 밤이 시장이나 마트에 풍성하게 나오는데요,저는 이맘때 많이 사두었다가 겨울까지 여러 요리에 활용해서 맛있게 먹습니다. 밤을 오래 두고 먹고 싶다면 보관방법을 알아두는 것이 중요해요!신선한 상태를 오래 유지하면서 맛과 영양을 그래도 유지할 수 있는 보관법과 요리법을 소개합니다. 좋은 밤 고르는 방법 맛있고 신선한 밤을 고르려면 몇 가지 포인트를 기억해 주세요. 1. 껍질 상태 확인하기껍질이 매끈하고 윤기가 나는지 확인하세요. 윤기가 있는 밤은 신선하고 알이 단단한 경우가 많습니다. 2. 무게감을 느껴보세요.신선한 밤은 묵.. 2024. 10. 31. 꽈리고추 멸치볶음 맛있게 만드는법 간단한 밑반찬 꽈리고추 멸치볶음 맛있게 만드는법을 소개해드립니다.아이들 반찬으로도 좋은 고소한 맛과, 남편을 위한 매콤한 입맛까지 잡는 황금레시피를 알려드릴게요! 목차꽈리고추 멸치볶음 맛있게 만드는법재료 준비꽈리고추 멸치볶음 황금레시피요리 팁반찬으로 활용하기 안녕하세요.오늘은 제가 즐겨 만드는 꽈리고추 멸치볶음 황금레시피를 소개해드릴게요!꽈리고추 멸치볶음은 정말 밥도둑이죠.단짠한 맛에 자주 찾게 되는 반찬인데요, 이번 기회에 여러분도 함께 만들어보시면 좋을 것 같아요.쉽게 따라 할 수 있도록 설명해 드릴게요! 꽈리고추 멸치볶음 맛있게 만드는법매콤한 꽈리고추와 고소한 멸치가 함께 어우러져, 따끈한 밥 위에 올려 먹으면 정말 맛있어요.꽈리고추의 약간 매콤함이 식욕을 자극해서 더욱 맛있죠! 특히 이 꽈리.. 2024. 10. 17. 겉절이 맛있게 담그는법 황금레시피 배추김치 아삭한 배추로 손쉽게 뚝딱 겉절이 맛있게 담그는법을 전수합니다.배추 겉절이 김치 쉽고 빠르게 만드는 황금레시피! 목차배추 겉절이 재료배추 절이기양념 만들기버무리기보관하는 법 겉절이 맛있게 담그는법 공유 (황금레시피) 오늘은 제가 자주 만드는, 간단하게 겉절이 맛있게 담그는법을 공유해 볼까 해요.이 황금레시피는 아들에게 가장 사랑받는 요리인데요,아이들은 쉰 김치를 싫어해서 조금씩 배추 사다가 금세 담가주면 인기만점이랍니다.쉽고 빠르게 만들 수 있어 저처럼 바쁜 주부들에게도 딱이에요!그러니 오늘, 겉절이 한번 손쉽게 담가보세요! 배추 겉절이 재료 재료● 알배추 한 통 (약 2kg)● 굵은소금 (배추 절이기 용)● 쪽파 (한 줌)● 다진 마늘 (3큰술)● 다진 생강 (1작은술)● 고춧가루 (5큰술)● 설.. 2024. 10. 16. 이전 1 2 다음
