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고구마 맛탕 쉽게 만드는 법 달콤하고 바삭한 식감이 일품인 우리 집 간식 제일 인기메뉴, 고구마 맛탕을 집에서 쉽게 만드는 법을 소개해드립니다.별다른 재료도 없이 먹음직한 간식이 뚝딱 만들어집니다.   엄마표 고구마 맛탕  건강한 간식을 해먹이고 싶잖아요.과자를 좋아하는 아이들의 입맛을 돌리기 위해, 건강에 좋은 고구마 맛탕을 자주 해주고 있습니다. 아이들이 한번 먹어보고 반해서 이제는 고구마 맛탕을 과자보다도 좋아해요.우리 집에서는 집에 고구마가 떨어지지 않습니다. 비법이랄 것도 없이 만들기 간단하고, 아이들 간식이나 손님 접대용으로도 딱입니다. 아이들 친구라도 데리고 오면, 20분 만에 뚝딱 만들어주면 인기만점!  고구마 맛탕 만드는 법(황금레시피) 1. 재료 준비재료는 정말 간단합니다. 이미 집에 있는 재료 일 것입니다. 고구.. 2024. 9. 4.
감식초 효능 부작용 먹는 법 오늘은 감식초의 효능과 부작용, 음식에 활용해서 먹는 법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 다양한 요리에 활용해서 맛있게 즐길고, 건강도 챙기세요.  추석 명절이 보름도 안 남은 이때쯤이면 고민이 생기는데요.바로 명절선물을 고르는 일입니다. 이왕에 돈 들여서 사는 건데, 받는 분께서 마음에 드시고, 비용부담도 덜된 선에서 고르게 되는데요.올해는 감식초로 정했습니다. 참치캔이나 스팸보다 건강적으로 좋은 점이 많고, 다양하게 요리에 활용할 수 있어서 탁월한 선택 같습니다.  천연 감식초  감을 발효시켜 만든 천연 식초입니다. 전통방식으로 제조된 감식초는 발효되는 과정에서 감에 들어 있는 풍부한 영양소가 농축됩니다.  감식초의 주요 효능  1. 항산화 작용항산화 성분이 풍부해요. 특히 비타민C와 폴리페놀이 다량 .. 2024. 9. 3.
우엉차 효능 부작용 만드는 법 우엉차의 구수한 맛이 일품이지만 몸에도 좋은 우엉차의 효능과 부작용, 그리고 만드는 법까지 자세히 알려드릴게요.커피 좀 줄이고 몸에 좋은 차로 가족들 건강까지 챙기세요.   녹차는 속이 쓰리고 씁쓰름한 맛이 있는데, 우엉차는 속도 편하고 고소한 맛에 반해서 즐겨 마시고 있습니다. 커피는 아침 빈 속에 마시기도 부담되고, 저녁에 먹으면 잠 못 자는 경우가 많잖아요.생각보다 간편하게 커피 끓이듯 쉽게 만들어 먹을 수 있습니다.   우엉의 효능  1. 배변 활동의 촉진식이섬우가 풍부해서 소화를 돕고, 변비를 예방하는 데 탁월해요.특히 식후에 마시면 소화에 좋습니다.2. 다이어트 효과칼로리가 낮고 포만감을 주어 다이어트에 도움 됩니다. 또한 지방 대사를 촉진하여 체중 감량을 돕는 효과가 있습니다. 3. 해독 작.. 2024. 9. 1.
대추 효능 대추차 만드는 법 대추의 효능과 부작용에 대해서 자세히 알아보고, 맛도 좋고 건강하게 즐길 수 있는 대추차 만드는 법을 소개해 드리겠습니다.   시장에 갔더니 벌써 햇대추가 나왔네요.저는 몸이 차다 보니 찬바람이 불기 시작하면, 몸에 좋은 수제차를 만들어서 자주 마시고 있습니다. 쌍화차, 유자차, 생강차, 모과차 등 시간도 많이 안 걸리고 손쉽게 만들어 먹을 수 있는데 오늘은 남녀노소가 즐길 수 있는 대추차에 대해 알려드리겠습니다.  대추의 효능  1. 면역력 강화대추에는 비타민 C와 플라보노이드가 풍부합니다. 이러한 성분은 항산화 작용을 통해 면역력을 올려줍니다. 그래서 저는 환절기마다 겪는 아이들 감기에 대비해서 대추차를 자주 만들어 주는데, 달달하니 아이들도 잘 먹습니다.  2. 피로 해소천연 당분이 풍부하여 피로를.. 2024. 8. 31.
꿀마늘 만드는 법 효능과 부작용 꿀마늘은 마늘과 꿀의 뛰어난 효능이 결합된 건강식품으로, 간편하게 만드는 법과 섭취 시 주의해야 할 부작용에 대해서도 자세히 알려드리겠습니다.   대한민국 사람의 마늘 소비량이 어머어마하다는 건 아시죠?우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 마늘에는 강력한 건강 효능이 많이 있습니다. 하지만 너무 매워서 생으로 먹는 것은 부담스러워서 꿀마늘을 만들어 먹게 되었습니다.   꿀마늘의 건강 효능 면역력 강화와 감기예방 피로해소저는 꿀마늘을 코로나가 유행하면서 처음 먹게 되었습니다. 마늘이 면역력 강화에 좋다는 이야기는 많이 들었지만,  매운맛과 냄새 때문에 음식으로 밖에 먹기가 쉽지 않은데요.꿀에 마늘을 절이면 알싸한 맛이 크게 줄어들고 달콤한 맛이 나서 먹기 쉬워집니다. 특히 마늘의 알리신 성분이 꿀 속 항산화 성분.. 2024. 8. 31.
양배추 효능과 부작용 양배추의 다양한 건강 효능과 부작용을 자세히 알아보겠습니다.간단히 활용할 수 있는 레시피도 확인해 보세요.  저는 역류성 식도염과 위염을 달고 살다 보니 평소 위건강에 관심이 많을 수밖에 없습니다.아플 때마다 병원을 다녀 약을 처방받지만, 근본적인 치료가 되지 않다 보니 신경 쓰이는 일이나 컨디션에 따라 쉽게 탈이 납니다. 그간 일한다고 바빠서 내 몸을 잘 돌보지 못했는데, 마침 휴직 중이라 이번기회에 건강을 챙기자는 목표로 위 건강에 좋은 양배추 효능과 부작용을 잘 공부하해보았습니다.   양배추의 주요 효능 1. 소화 건강 개선● 위 건강 보호위에 좋다는 말은 다들 들어보셨죠? 비타민 U가 함유되어 있어서, 위의 점막을 보호해 주고 위궤양이나 위염 예방하는데 효과적입니다. ● 소화 촉진저는 먹는 거에 .. 2024. 8. 30.