병아리콩 삶기2 병아리콩 효능 10가지와 부작용 맛있는 병아리콩의 효능과 부작용을 함께 알아볼게요.소화 개선, 체중 조절과 같은 효과와 주의해야 할 부작용도 확인해 보세요. 병아리콩이란? 오늘은 저의 건강과 체중관리에 일등공신인 병아리콩에 대해 이야기해보려고 해요.콩을 별로 좋아하지 않는데, 병아리콩은 밤 같은 고소한 맛이 나면서, 영양가도 풍부해 자주 요리로 먹고 있어요. 요즘은 우리나라에서 많이 사용하는 인기 있는 콩류예요.처음 알고 먹은 지는 5년쯤 됐는데, 요리로 활용하기가 편하고 먹기도 좋아서 이만한 식재료가 없더라고요. 병아리콩의 주요 효능 1. 소화 건강 개선저처럼 장 건강이 걱정이신 분들은 주목해 주세요!식이섬유가 풍부해서 변비예방에 탁월하고, 장내 유익균의 성장을 도와 장 건강을 개선하는데 효과적이에요. 2. 체중 조절에 효과.. 2024. 9. 30. 병아리콩 삶기 밥해 먹는 방법 병아리콩 삶기와 다양한 활용방법을 소개합니다.간단한 불리기부터 보관, 밥해 먹는 방법까지 함께 알아보세요. 주부의 꿀팁 대방출 병아리콩은 고소하고 건강에도 좋은 식재료로 잘 알려져 있죠.샐러드나 수프, 스튜에 넣으면 단백질도 챙기고 든든한 한 끼를 만들 수 있어요. 그런데 병아리콩을 삶기가 생각보다 어려웠어요.처음에는 얼마나 불려야 하는지 몰라서 딱딱하게 삶은 적도 있었어요.충분히 불리지 못해서 익을때까지 오랜 시간 끓이기도 했고요.이제는 식은 죽 먹기가 되었답니다.오늘은 그 꿀팁을 여러분과 함께 나눌게요. 불리기: 필수과정 병아리콩은 꼭 불리는 작업을 해줘야 해요!그냥 바로 삶으면 딱딱해서 먹기가 힘들어요.그래서 꼭 불리는 과정이 필요해요.저는 보통 밤에 물에 담가두고, 아침에 요리를 시작하는 편.. 2024. 9. 28. 이전 1 다음
