병아리콩 밥해 먹는 방법1 병아리콩 삶기 밥해 먹는 방법 병아리콩 삶기와 다양한 활용방법을 소개합니다.간단한 불리기부터 보관, 밥해 먹는 방법까지 함께 알아보세요. 주부의 꿀팁 대방출 병아리콩은 고소하고 건강에도 좋은 식재료로 잘 알려져 있죠.샐러드나 수프, 스튜에 넣으면 단백질도 챙기고 든든한 한 끼를 만들 수 있어요. 그런데 병아리콩을 삶기가 생각보다 어려웠어요.처음에는 얼마나 불려야 하는지 몰라서 딱딱하게 삶은 적도 있었어요.충분히 불리지 못해서 익을때까지 오랜 시간 끓이기도 했고요.이제는 식은 죽 먹기가 되었답니다.오늘은 그 꿀팁을 여러분과 함께 나눌게요. 불리기: 필수과정 병아리콩은 꼭 불리는 작업을 해줘야 해요!그냥 바로 삶으면 딱딱해서 먹기가 힘들어요.그래서 꼭 불리는 과정이 필요해요.저는 보통 밤에 물에 담가두고, 아침에 요리를 시작하는 편.. 2024. 9. 28. 이전 1 다음
