생강의 효능과 부작용에 대해 자세히 알려드립니다.
소화개선, 면역력 강화, 혈액순환 촉진까지 건강에 도움이 많이 됩니다.
생강차 한잔의 힘
저는 매일 아침 식후 생강차를 마시는 습관으로 건강에 많은 변화가 생겼어요!
체질에 맞아서인지 놀라운 변화를 느낄 수 있었습니다.
효과적이라 느낀 점은 면역력에 좋은 성분 때문인지 감기에 잘 안 걸리게 되었습니다.
특히, 겨울철 손발냉증 때문에 고생했는데, 꾸준히 마시면서 혈액순환이 잘되는 긍정적인 효과를 받았어요.
김치 담글 때, 고기 재울 때 등 식재료로도 자주 사용하는데요,
생강의 효능과 부작용에 대해서 자세히 알아보고, 드시면 더욱 도움이 되실 거예요.
주된 성분
1. 진저롤
매운맛과 독특한 향은 바로 진저롤이라는 성분 때문입니다.
2. 쇼가올
가열하거나 말리면 진저롤이 변화하여 쇼가올이라는 성분이 생기는 데요.
매운맛이 전저롤보다 더 강하고, 말린 생강에서 많이 발견돼요.
3. 징게론
가열하면 진저롤이 징게론으로 변하면서 달콤한 향이 더해져요. 이 성분이 특히 항산화 작용이 뛰어나요.
4. 비타민과 미네랄
비타민 C와 비타민 B6가 있고, 칼륨이나 마그네슘, 철분 같은 미네랄도 풍부해요.
5. 식이섬유
소량이지만 식이섬유도 포함되어 있어요.
변비예방에 도움이 되고 장건강도 좋아집니다.
6. 정유
강한 향과 매운맛이 나는 이유가 바로 정유성분 때문이에요. 스트레스 완화나 혈액순환 등에 효과가 있어요.
7. 프로테아제
단백질 분해효소인 프로테아제 성분이 있어서 단백질의 흡수와 소화를 돕습니다.
생강의 효능
1. 소화 개선효과
소화를 돕는 데 아주 탁월합니다.
나이가 들면 특별한 병명 없이 소화가 안되고 속이 더부룩하면서 위기능이 약해지게 되는데요.
식후 제가 만든 생강차를 한잔 타마시면 속이 편안해지더라고요.
진저롤 성분이 소화를 촉진해 주기 때문인데요.
곧 있을 명절 과식을 대비해서 가족들과 함께 먹을 생강차를 많이 만들어 두었답니다.
2. 멀미에 효과적
멀미가 심한 분들은 차 타기 전에 편강을 3~5쪽 미리 드셔보세요.
속이 울렁거리는 멀미를 완화하는데 도움이 됩니다.
3. 손발이 차가운 사람들에게 딱!
찬바람이 불어오면 손발이 몹시 차가워지는 분들 계시죠?
저도 그랬는데 생강을 먹게 되고서는 혈액 순환이 촉진되어 한겨울에도 손발이 따뜻하게 유지되더라고요.
겨울만 되면 혈액순환이 안 돼서 손발이 차가워 고생했는데 덕분에 겨울도 잘 나게 되었습니다.
4. 생리통, 통증 완화
생리통이 심한 편인데, 생리기간에 진통제 복용대신 생강차를 마시면 진통효과가 있어서 생리통이 완화되는 효과를 보았습니다.
근육통이 있을 때도 도움이 됩니다.
5. 콜레스테롤 관리와 심혈관 건강
혈중에 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다는 연구 결과도 있습니다. 동맥경화와 심혈관건강에 도움이 됩니다.
6. 항염증 효과
류머티즘 관절염등 항염 효과가 뛰어나요.
7. 면역력 강화
특히 감기 기운이 있을 때 생강차를 마시면 목의 통증이 줄어드는 것을 느끼고, 몸이 따뜻해지는 걸 바로 느낄 수 있어요.
쇼가올 성분이 염증을 완화하고, 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다.
겨울철에는 생강차를 자주 마셔서 감기 걱정 없이 지내고 있어요.
8. 혈당조절
혈당의 수치를 조절하는 효능이 있습니다.
생강의 부작용
1. 위장장애가 있을 수 있어요.
위액 분비를 촉진하여 소화를 돕지만, 과다 섭취 시 위산과다나 위염을 악화시킬 수 있어요.
복통이나 속 쓰림 등이 나타날 수 있습니다.
처음에는 너무 많이 마시지 말고, 조금씩 드셔서 양을 조절해 보세요.
2. 임산부는 주의하세요!
자궁 수축이 있을 수 있어서 임신부는 섭취를 피하는 것이 좋아요.
임신초기의 입덧에 도움이 된다고는 하지만 웬만하면 피하시는 게 좋을 것 같습니다.
3. 알레르기 반응이 나타날 수 있어요!
알레르기 반응으로 붓기나 호흡곤란 등이 있을 수 있어요.
처음 접하는 분들은 알레르기가 없는지 주의하셔야 합니다.
4. 신장문제 있는 분들은 주의하세요!
신장결석이나 혈뇨등 신장에 부작용이 날 수 있어요.
신장건강에 문제가 있으신 분들 역시 피하시는 게 좋을 것 같습니다.
5. 혈액응고 주의하세요!
혈액응고를 방해할 수 있어서 항응고제나 항혈소판제를 복용 중인 분들은 주의가 필요해요.
과다 섭취하면 멍이나 출혈의 위험이 증가할 수 있습니다.
6. 혈압변동이 있을 수 있어요.
혈압 조절에 도움을 줄 수 있지만 과다섭취 시 혈압 변동을 초래할 수 있어요.
고혈압이신 분은 섭취에 주의하셔야 합니다.
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적절히 드세요!
소화개선, 항염 및 항균 작용, 혈액순환개선, 콜레스테롤 수치저하, 항암효과, 생리통의 완화 등 다양한 건강 효능을 가지고 있어요.
하지만 과다 섭취 시 위장장애. 혈압변동, 임산부 주의, 알레르기 반응, 신장 문제, 혈액응고 등의 부작용이 있을 수 있다는 점도 아시고 적당한 양과 개인 건강상태에 따라 주의하시면 되겠습니다.
생강의 효능과 부작용에 대해서 알아보았습니다.
계절이 바뀌는 환절기에 적절한 양으로 즐기시면 최고의 건강 비법이 될 거예요!