양배추의 다양한 건강 효능과 부작용을 자세히 알아보겠습니다.
간단히 활용할 수 있는 레시피도 확인해 보세요.
저는 역류성 식도염과 위염을 달고 살다 보니 평소 위건강에 관심이 많을 수밖에 없습니다.
아플 때마다 병원을 다녀 약을 처방받지만, 근본적인 치료가 되지 않다 보니 신경 쓰이는 일이나 컨디션에 따라 쉽게 탈이 납니다.
그간 일한다고 바빠서 내 몸을 잘 돌보지 못했는데, 마침 휴직 중이라 이번기회에 건강을 챙기자는 목표로 위 건강에 좋은 양배추 효능과 부작용을 잘 공부하해보았습니다.
양배추의 주요 효능
1. 소화 건강 개선
● 위 건강 보호
위에 좋다는 말은 다들 들어보셨죠?
비타민 U가 함유되어 있어서, 위의 점막을 보호해 주고 위궤양이나 위염 예방하는데 효과적입니다.
● 소화 촉진
저는 먹는 거에 비해 살이 많이 찌는 편인데, 변비가 심해서라는 합리적 의심이 드는데요,
식이섬유가 장운동을 도와 변비 예방에 효과적이라고 합니다.
2. 항암 효과 효능
● 항산화 성분
양배추의 좋은 성분이 암세포의 성장을 억제하고, 비타민 C가 들어있어서 항산화 작용을 해서 암 예방에 도움이 된다고 합니다.
● 비타민 C
비타민 C도 풍부해서 요즘처럼 코로나가 다시 재유행하는 시기 면역력 강화도 효과적입니다.
비타민 C는 면역력을 높이고 세포 손상을 막아주는 역할을 합니다.
3. 심혈관 건강 개선 효능
● 콜레스테롤 관리
식이섬유는 심장병 예방에 도움이 되는데, 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문입니다.
● 혈압조절
제가 양배추를 먹어야 하는 또 다른 이유는 혈압 때문입니다.
칼륨이 풍부해서 나트륨 배출을 시켜 혈압 조절에 도움이 됩니다.
4. 항염 및 면역력 강화
● 하무염 효과
만성 위염을 달고 사는 저 같은 사람은 꾸준히 섭취하면 염증을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다.
● 면역력 강화
비타민C를 비롯해서 다양한 비타민과 미네랄로 면역력을 올리는 좋습니다.
5. 체중관리 및 다이어트에 도움
● 저칼로리
포만감을 주는데 비해 칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 됩니다.
꿀팁인데 저는 다이어트할 때 밥이 양이 줄어 서운해지잖아요, 그럴 때 밥을 삶은 양배추 쌈에 쌈장 아주 조금 넣고 먹으면 배도 부르고, 건강한 다이어트도 돼요.
요건 제 개인적으로 강추하는 다이어트 비법입니다.
● 지방분해
체내의 지방을 분해하는 데 도움을 준다고 합니다.
6. 피부건강
● 피부재생
비타민 C, 항산화 성분이 피부를 좋게 해 준다고 합니다.
● 피부 트러블 완화
항염성분이 비부 트러블이나 염증을 줄인다고 합니다.
7. 뼈건강
● 칼슘과 비타민K
두 가지 성분이 뼈를 강화시켜 골다공증 예방에 도움이 된다고 합니다.
양배추 부작용
1. 가스와 팽만감
식이섬유와 프럭탄이 있어서 과하게 섭취 시 가스로 인한 팽만감이 생길 수 있습니다.
즙으로 시켜서 먹어봤는데, 딱 가스가 차고 팽만함이 느껴지는 부작용을 경험해서 저는 그냥 요리로만 해 먹습니다.
2. 갑상선 문제
3. 알레르기 반응
4. 혈액 응고 문제
이러한 부작용도 생길 수 있으므로 개인 건강상태에 따라 섭취 전에 전문가의 상담이 필요하실 듯합니다.
신이 주신 선물
양배추는 정말 신이 주신 선물인 것 같습니다.
유튜브에서 당뇨를 앓고 계시는 분이 식전 두 조각을 먼저 먹은 후 식후 혈당을 제어 보니 당뇨스파이크가 안 생기는 실험을 직접 보여주신 걸 보고 최근 더 관심이 많아졌습니다.
양배추는 놀라운 효능이 많지만 부작용도 존재하니 개인상태를 꼭 고려하셔서 건강한 생활 하시기를 바라봅니다.